Shiraz Nudo

8,29 €

Dostupnosť Na sklade (12 ks)
Hodnotenie

Shiraz Chile - Suché Colchagua, 2014 Odroda: 100% Shiraz Región: Rapel Valley Zber: Čas zberu je na konci marca. Zber prebieha ručné. ...

Shiraz Chile - Suché

Colchagua, 2014

Odroda: 100% Shiraz

Región: Rapel Valley

Zber: Čas zberu je na konci marca. Zber prebieha ručné.
Dbá sa na zber zrelého a kvalitného hrozna.

Vinca: Vinica sa nachádza v oblasti Colchagua, v srdci Chilskej vinárskej oblasti.
Vinice sú situované na severných svahoch Ánd a sú otvorené do Tichého oceánu.
Táto interakcia čerstvého Maritimského klímatu a suchého horského klimatu zaručuje perfektnú zrelosti pre zber.

Výroba: Výroba vína trvá 50% v nerezových tankoch a 50% v dubovom sude.
Po fermentácii v otvorenej nádobe, zreje jedna polovica vína v chladených nerezovych nádobach, zatiaľ čo druhá pre 4-6 mesiacov v dubových sudoch. Následne sa obe časti zlejú opäť dohromady, aby vznikla nezameniteľná chuť Shirazu.

Farba: Jasne tmavo červená farba

Vôňa: vôňa zrelých tmavých bobúľ a višní

Chuť: jemné tóny korenia a čiernych ríbezlí.

Odporúčame podávať: k mäsám na grile či k pikantnému gulášu

Alkohol: 13,5%

Zbytkový cukor: 3,14 g/l

Kyseliny: 5,23 g/l

Teplota servírovania: 16-18 °C

 

 
Kategórie: Červené – Víno – Suché – Syrah
Pridať nový komentár